はちみつを練り込んだしっとりパン「SmileFactory RIN (北谷)」

  

 

パンが好きです。

好きというより、パンがないと生きていけないレベル。

 

先日立ち寄った北谷の SmileFactory RIN のパンがおいしかったので、ご紹介。

 

 

お邪魔したのは10時頃だったかな。

こちらは8:00オープンですが、このぐらいの時間が最もパンが並んでいるそうです。

 

 

 

 

すべてのパン生地に蜂蜜を練り込んでいるそうで、とてもしっとりとしています。

 

 

いくつか購入した中で私が1番感動したのは、月桃風味のパン生地に白玉あんこを包んだムーチーパン。

 

 

月桃の香りがふわん♪

中はもっちりとした白玉と、粒あん。

 

月桃の香りやムーチーが好きな方はぜひ!

 

 

一緒に、チーズティーもテイクアウト。

 

タピオカドリンクの次に流行る!と話題のチーズティーは、アイスティーにチーズクリームをトッピングしたドリンク。

 

新感覚だけど、どこか懐かしい味わい。

SmileFactory RINへ行くたび、絶対テイクアウトします★

 

 

 

電子レンジで1分半!マグカップで作るおいしいマフィン

 

「あ、パンがない!」

 

ある日の朝、パンのストックがないことに気づいて、買いに行くか悩みました。

 

できるだけ外出を控えたいので…

 

でも「電子レンジで作るマフィン」のレシピを思い出して、作ってみることにしました。

 

 

今までオーブンで焼いていたのは何だったの?と思ってしまうほど簡単で、おいしくて。

 

これからはちょこちょこ作りたいと思います。

 

 

動画も撮ったのでよろしければ…

 

ちょっと豪華な気分が味わえるシャルキュトリーをテイクアウト

 

大好きな金城商店からテイクアウト。

 

 

シャルキュトリー2人分♪

 

 

葱のテリーヌ、鴨のテリーヌ、ドライトマトとチーズのテリーヌ、鴨のスモーク、生ハムチーズ、てびちハム、レバームース。

 

スパークリングワインを用意すれば、自宅で贅沢気分。

 

 

また利用させてもらおう。