濃密なギリシャヨーグルトがたっぷり♪ ホームメイドグラノーラ

  • 2017.09.29 Friday
  • 10:10

 

 

 

 

大好きなカフェ『C&C BREAKFAST』http://www.ccbokinawa.com/

 

オーダーするのは、いつも

 

 

 

 

アサイーボウル。

 

ですが……

 

時々

 

 

 

 

「ホームメイドグラノーラ」をオーダーします。

 

 

 

 

ギリシャ料理店「Little GREEK Kitchen」のオーナーシェフ パメラが作るギリシャヨーグルトが贅沢にトッピングされていて、なかなか食べ応えがあるのです。

 

 

 

 

フルーツの下にはグラノーラが隠れていて、牛乳と、お好みでフルーツソース(リリコイソース or ストロベリーソース)をかけていただきます。

 

ザクザク食感のグラノーラ♪大好きっ。

 

最近フルーツが美味しいなぁと感じるようになって(前も好きでしたが、あまり食べていませんでした)毎日数種類は食べています。

たっぷりのフルーツに大好きなギリシャヨーグルトとココナッツ、カカオニブがトッピングされていて、この一皿は私にとって理想の朝ごはん。

 

あぁ、ホント近所にC&C BREAKFASTがあったらなぁ……と思います。

 

 

・・・

 

 

そうそう!

今週末、面白そうなイベントが開催されますよー。

 

 

 

 

「まーさんマルシェ」

 

会場はパレット久茂地のイベント広場。

 

気になるお店がいっぱい♪で、私も友人と遊びにいく予定。

普段なかなか行くことの出来ないお店も出店予定なので、楽しみです。

 

自然いぬとか……絶対並ぶよね……

 

理想の朝ごはん♪ 『パーラーポカポカ』のアサイーボウル

  • 2017.09.23 Saturday
  • 00:25

 

 

 

 

今日は友人と北中城巡り♪

昨晩、今月の執筆ノルマを達成したので完全OFFの一日を過ごしました。

 

11:00に友人を迎えに行き、そこから6時間喋って喋って喋って……

よくそんなに話すことがあったなぁと自分でも思うのですが、話し足りないぐらいでした。

 

 

 

 

友人と過ごしたのは、北中城にあるカフェ『パーラーポカポカ』https://www.facebook.com/parlorpokapoka

 

 

2度目の訪問です。

前回の記事はこちら → http://www.oishii-okinawa.com/?eid=1140

 

 

 

 

前回も、そして今回も「アサイーボウル」。

 

パーラーポカポカのアサイーボウルは、とにかくフルーツの量がすごいっ!

 

季節によってトッピングフルーツは変わるのですが、今回はバナナ、キウイ、マスカット、柿、メロン、ラズベリー、グァバ、マンゴー、パイナップル、オレンジ、デーツ……と贅沢盛り。

 

 

 

 

この下にグラノーラとアサイーが隠れています。

そこにたどり着くまでにお腹が膨れてしまうの…… でも、幸せ♪

 

カフェのオープンは11:00ですが「こういう朝ごはんだったら毎日でも飽きないなぁ」と思います。

 

 

 

海の見える絶景カフェ『ザ・カリフキッチン【北谷】』

  • 2017.08.23 Wednesday
  • 21:08

 

 

 

 

こんばんは、フォトライターのさちこです。

 

海の見える ”絶景カフェ” は、沖縄に住んでいる私でも毎回感動します。

出来ることなら、次は海が目の前に見える場所に引っ越したい。

けれど、台風の時とか大変なのかな……やっぱりたまに行くのが良いのかな???

 

 

 

 

 

 

北谷のアメリカンヴィレッジは ”撮りたい景色” がたくさんあり、カリフォルニアのような雰囲気が楽しめて好きです。

 

 

 

 

2017年4月にオープンしたカフェ『THE CALIF KITCHEN(ザ・カリフキッチン)』を取材させていただきました。

http://okinawaclip.com/ja/detail/2287 

 

 

 

 

 

店内でブリトーとハイブリットかき氷を撮影し、テラス席でいただきました。

 

詳細は、沖縄CLIPの記事を読んでいただけると♪

 

 

 

 

 

テラス席からは海が一望できて、胸いっぱい♪

店内もテラス席も、どちらも楽しめるザ・カリフキッチン。

 

今後はプライベートでお邪魔させていただきたいと思います。

 

http://okinawaclip.com/ja/detail/2287

 

 

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