丸吉食品のもずくコロッケ&もずく天ぷら

  • 2015.06.22 Monday
  • 11:24


 


うるま市へ行ったら「絶対に食べたいもの」が3つあったのですが、そのうちの1つが「丸吉食品」のもずくコロッケと、もずく天ぷらでした。

 

 

丸吉食品 http://tabelog.com/okinawa/A4703/A470302/47010097/ の行き方ですが……

 

 

平安座島から浜比嘉大橋を渡り、浜比嘉島に入ったらすぐに右へ曲がってしばらく行くと左手にあります。

 

 

結構メニュー数は多いのです。
お目当てのもずくコロッケは4個で350円、もずく天ぷらは5個で350円。
もずくぎょうざなんていうものもあります! 浜比嘉島は沖縄でも有数のもずくの産地なので、もずくの加工品が多いのですね。

 
 

 

この日は休日だったので店内ガラーンとしていますが、普段は多くの漁師さんたちが訪れるのだそうです。 中でも魚定食が人気だと聞きました。

作り置きはせず、注文してから揚げてくれるのが嬉しいです。
6、7分待ったかな?

 

 

揚げたてを車の中で食べることに。

 

 

まずはもずくの天ぷら。
サクサクッではなく、しっとり&もちっとした食感。玉ねぎの甘みもじわーっと広がりました。
揚げたてはもちろんですが、きっと冷めても美味しくいただけると思います。

 

 

もずくコロッケは想像以上に美味しくてびっくり!
こちらはサックサク。大きめにカットされたじゃがいもがゴロゴロと入っているのですが味が染みていて、もずくのとろみ加減とクリーミィな味付けで「クリームコロッケに似ている」と感じました。

私は天ぷらよりもコロッケの方が好きかな♪
どちらも下味がついているので何も付けずにそのままで美味しかったです。


うるま市へ行かれる方は丸吉食品のもずくコロッケ、ぜひお試しください★

 
コメント
はじめまして
来週、名護の方まで那覇からドライブに行こうと思い
途中どこか寄り道スポットを探していて辿り着きました!

うるま市へ行ったら「絶対に食べたいもの」が3つの1つという事で、興味深く拝見させていただきました
天ぷら・コロッケともに美味しそうですが、景色も美味しそうですね! ナイス情報でとても参考になりました
こぶたさん

はじめまして、コメントありがとうございます。

うるま市へ行ったら、もずくの天ぷら&コロッケももちろんオススメですが、丸一食品のいなりもお忘れなく〜♪
http://oishii-okinawa.com/?eid=819
  • さちこ
  • 2017/07/04 8:00 PM
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