贅沢しちゃいました@鮨 井上【那覇】

 

 

沖縄移住7年目(?)にして、初のお寿司屋さん。

 

知人のおすすめ 鮨 井上 へ。

 

一眼レフでお寿司撮影をするのも初めて。

ということで、残念な写真になってしまいましたが、思い出として残しておきたくて。

 

 

まずはお刺身をいただきました。

 

 

先生は日本酒、ハンドキーパーの私はオールフリー。

一貫ずつ握ってくださるので、私も先生も、それぞれ好きなネタを大将にお願いしました。

 

 

カワハギ。

 

 

しめ鯖。

 

 

中トロ。

 

 

いくら。

 

 

ウニ。

 

 

玉子(私好みの、甘い玉子焼きでした)。

 

 

ガリは大きめカットで、これまた私好み。

 

贅沢したい時は、鮨 井上で決まりっ★

 

 

 

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