おうち時間★フレンチトーストとパイ♪夢のような組み合わせ

 

この1ヶ月、ほとんどの時間を自宅で過ごしています。

皆さまはおうち時間、いかがお過ごしですか?

私はおうちで過ごす時間が楽しくなるよういろいろ工夫をしています。

 

テイクアウトご飯も楽しみのひとつ。

 

 

前回に引き続き、食堂黒猫です。

 

料理テーマ『癒し』 ¥1500
—パイとフレンチトーストの融合—

良いじゃないか!!!がっつり甘い一食で息抜きしちゃえ!! そんな気持ちに充分に応え、食した後、うっとり癒されるような気持ちになって頂けるような一品を目指し手がけました。

 

フレンチ液がじんわり染みたフレンチトーストに、バターたっぷりの分厚いパイを豪快に合わせます!
それを、自家製ラベンダーメープルシロップ、自家製カスタードとマスカルポーネ、ポーチドフルーツを合わせた贅沢なパイフレンチトースト

食感、香り、食材の掛け合わせの楽しさで、食した後に楽しい、癒しの経験となれる一食に手掛けています。

 

(テキストは食堂黒猫からお借りしました)

 

 

フレンチトーストとパイ、夢のコラボレーション。

 

ため息が出てしまうほどおいしかったです。

 

 

 

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