久米島でお昼ごはん♪やっぱり「やん小」でしょう〜

 

 

久米島2日目は午前中に1件取材をし、2件目まで時間があったので

 

 

やん小(ぐゎ〜)へ

 

何度かお邪魔していますが「初めて久米島に行くよ」という方に、まずおすすめしたい沖縄そば屋さんです。

 

 

やん小の一押しメニューは、もやし!がトッピングされている沖縄そば。

 

もやしそば、島味噌もやしそば、ピリ辛味噌もやしそばの中から、私は「島味噌もやしそば」を。

 

シャキッシャキッシャキッ!

生でも食べられるほど新鮮で瑞々しい惣慶(そけい)もやしがたっぷりのっていて、麺に辿り着くまでに時間がかかります(笑)。

 

でも、もやしが美味しすぎて「麺要らないんじゃあ?」と思ってしまうほど。

 

 

ボリュームたっぷりで食べきれなかったので(少食って悲しい)「小サイズ」もあったら良いのに〜。

 

 

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