月桃の香りふわり♪ CAFE UNIZONのパフェ

  • 2018.07.10 Tuesday
  • 23:06

 

 

 

 

カフェ巡りが趣味♪という女性で「CAFE UNIZON(カフェ ユニゾン)」ファン多いと思います。

 

 

 

 

宜野湾市の人気店「CAFE UNIZON」https://www.cafe-unizon.jp/

 

 

 

 

foodがおいしいだけでなく、私にとって居心地の良い空間です。

 

ソファー席、テーブル席、ひとり席…

利用シーンによって使い分けられるんです。

 

こちらは、雑誌porte(ポルト)の取材でお邪魔させていただいた時に撮った写真(別カット)。

 

 

 

 

サンニン豆腐とあんこのパフェ

 

一番下がバニラアイス、その上にサンニン(月桃)豆腐、トッピングされているのは甘く煮詰めた餡子、フローズンストロベリー&バナナ。

 

月桃の香りがとても品があって好き!

好き嫌い分かれてしまう月桃ですが、香りは強すぎず優しかったです(私はパンチのきいた月桃風味も好きですけど)。

 

 

 

 

島どうふティラミスのパフェ

 

バニラアイスの上には島どうふで作ったオリジナルのティラミスが。トッピングは甘酸っぱいベリーと、島みかんショコラのクグロフ。

 

見た目よりもビターであっさり、さっぱり。

 

サンニン豆腐とあんこのパフェも、島どうふティラミスのパフェも、甲乙つけられないおいしさ。

ハーフサイズがあれば、両方オーダーして楽しみたい♪

 

CAFE UNIZONは本当にレベルが高いです。

 

 

 

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