ドライフルーツの入った羊羹!? 『wagashi asobi』

  • 2017.10.24 Tuesday
  • 23:39

 

 

 

 

東京ってすごい(笑)!

そんな風に感じた東京滞在でした。

 

東京って何でもあるなぁ……と。

前回投稿した『タケノとおはぎ』http://www.oishii-okinawa.com/?eid=1185 もそうですが、ユニークで、しかもちゃんと美味しいお店が多いっ。

 

 

今日ご紹介するのは

 

 

 

 

『wagashi asobi』http://wagashi-asobi.com/

 

 

 

 

 

羊羹の専門店で(専門店と言っても一種類だけ)、あとはらくがんが数種類あるだけ。

らくがんはローズマリーやカモミールなど、今まで見たことのないフレーバーに出会えます。

 

 

 

 

私はローズマリーのらくがんと、ドライフルーツの羊羹を購入しました。


 

 

 

北海道産小豆の餡と沖縄県西表産の黒糖&ラム酒で炊き上げた羊羹に、ドライフルーツのいちじくと苺、胡桃がゴロゴロと入ったドライフルーツ羊羹。

 

 

 

 

1cmにカットしていただきました。

 

瑞々しくて舌触りなめらかな羊羹とプチプチ食感のいちじく、コリコリッとした胡桃…… 従来の羊羹では味わうことのできない風味と食感。鼻腔にラム酒の香りが広がります。

ラム酒やウイスキーに合う羊羹だなぁと思いました。

 

これは ”おすすめ東京土産” です。

次回の東京滞在中には必ずまた足を運びたいと思います。

 

 

 

 

 

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