個性も旨みも濃い〜パン@ときはや

  • 2017.10.01 Sunday
  • 21:37

 

 

 

 

北中城方面へ行く時は、ここに寄るのが楽しみなのです。

 

 

 

 

石窯でパンを焼く

『ときはや』http://okinawaclip.com/ja/detail/2214

 

 

ここのパン、独特の旨味と風味が感じられて好きなんです。

その旨みがとても個性的なので、私のような根強いファンは必ずいるはず。

 

 

 

 

今回は3種類のみ購入。

 

 

 

 

人気No.1のシナモンロール。

 

くるみを練り込んだ黒糖生地にリンゴとシナモンを入れて、クルクル巻いたそうです。

シナモンロールというと甘〜いものをイメージされる方も多いと思いますが、ときはやのシナモンロールは大人味。

 

 

 

 

フォカッチャは、食べる直前に軽く温めて。

 

トマトソース系のお料理とよく合います。

 

 

 

 

一見シンプル……ですが、噛めば噛むほど旨みがじわじわと濃くなるカンパーニュ。

 

付けるのは、オリーブオイルでもバターでも。

天然酵母特有のキュッとした酸味があり、素朴ですがかなりインパクト大。

 

 

 

 

そうそう、今回はパン以外にもこちらを購入してみました。

 

ときはや特製ピーナツバター。

力強い風味のパンに負けないピーナツバターでした。

 

美味しくてあっという間に空っぽに。

次回も買お♪

 

 

 

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