特別な日や記念日におすすめのイタリアン『トラットリア ソメヤ』

  • 2017.07.15 Saturday
  • 18:44

 

 

 

 

私の周りで評判の良かったイタリアンへ、少し前に行ってきました。

ディナーは予約制。

東京から遊びにきてくれた友人夫婦と4名でお邪魔しました。

 

 

 

 

Trattoria SOMEYA(トラットリア ソメヤ) https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47019172/

 

しぶパンの隣です。

 

 

 

 

お料理はシェフにお任せ♪

スプマンテで乾杯し、素敵なディナーの始まりです。

 

真鯛のカルパッチョや島ダコ、ポルペッティーナ(ミートボール)などが品よく盛りつけられていて、この後のお料理にも期待が膨らみます。

 

 

 

 

あさりと牡蠣 タリアッテーレ

 

普段自分から好んで食べない魚介類(特に貝類)ですが、今まで避けていたことを後悔するほど美味しかったのです。

貝類の旨みがとにかく濃厚で、パスタによく絡む。

 

 

 

 

 

ポルチーニが香るラビオリ と 石垣牛のボロネーゼ パッパルデッレ

 

どちらも素晴らしい★

繊細で品があって、麺はもちもちっとした食感が楽しめました。

 

 

 

 

メインは肉!肉!肉!

鴨、仔羊、県産の豚肉がワンプレートに豪快に盛りつけられていて、これを4人でシェアします。

 

メイン料理で3種類ものお肉が味わえるとは、なんて贅沢なのでしょうか。

 

 

 

 

デザートは、リコッタチーズに果物やナッツを混ぜ込んだアイスクリームケーキ=カッサータや、プリンを凍らせたようなスイーツ=カタラーナ。

 

ラストまで手を抜かないシェフのお料理は、特別感がありました。

県外からのゲストをおもてなししたい時や記念日、「今日はちょっと贅沢したいな」という日にはトラットリア ソメヤがお薦めです★

 

 

 

コメント
さちこさん

こんにちは。
私もソメヤさん、大好きで必ずお伺いしてます♪
もっぱらランチですが。。

メインのお肉美味しそうですね〜!!
機会があればディナータイムで行きたいです。

沖縄はシーズンに入って界隈賑わっていそうですね。
私も近々行く予定なので今からワクワクしております☆
さちこさんをお見かけしたら声掛けさせて下さいね。

  • みーさん
  • 2017/07/16 11:51 AM
パスタ料理がすごくおいしそうー!
それにお肉の盛り合わせが何とも魅惑的です。
これはぜひ味わいたいです♪

しぶパンのお隣って、とても分かりやすい場所だから嬉しい。
完治したらぜひ伺いたいと思います!
  • tomo
  • 2017/07/17 10:31 AM
みーさん

ソメヤさん、良いですよね。ちょっと特別感があって。
ディナー良かったです。けど、ランチタイムにも伺ってみたいと思います。

沖縄はこれから観光シーズンですねー。私のおすすめは11月前半なのですが(真夏は暑すぎて外歩くの辛いので)。

見かけたらぜひぜひ声かけてくださいね♪
みーさん、どの辺りに行かれる予定ですか(笑)??
  • さちこ
  • 2017/07/17 11:03 PM
tomoさん

ね、しぶパンの隣って分かりやすいでしょ?

パスタはもちろん、前菜からスイーツまで全て良くてホントおすすめ。
盛り付けも素敵ですよね〜。フレンチっぽくて。

tomoさん、お酒はまだ控えてるのかな?

  • さちこ
  • 2017/07/17 11:06 PM
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