2017.02.05 Sunday
久米島で人気の居酒屋と言えば→『O2ハッピー(オオハッピー)』
1月末に久米島撮影に行ったのですが、夜はフリータイムだったので、カメラマン仲間たちと飲みに出かけました。
1日目は久米島の人気居酒屋さん
『O2ハッピー(オオハッピー)』 https://tabelog.com/okinawa/A4706/A470601/47015802/ へ。
お笑い芸人→小島よしおさんのお母様が営んでいらっしゃるお店、ということで有名だそうです。
まずはビールでしょ♪ ← ”まずは” と言ったけれど、2杯目も3杯目もビールでした(笑)
仕事の後の一杯は「美味しぃ〜」ではなく「うまいっ!」と叫びたくなります。
ビールで一息ついたところで、お通しの「大根とテビチの炒め煮」(で合ってるかな?)がサーブされました。
噛まなくても良いほど柔らかく煮込まれた大根の炒め煮はホッとする味付け。
この日一番ハマってしまったのが「海ぶどうの玉子焼き」。
海ぶどうを生でしか食べたことのなかった私にとって、この食べ方は衝撃的でした。しかも美味しい!!
加熱してもプチプチ食感はちゃんと残っていました(久米島出張から戻った翌々日に、自宅で作りました)。
だーーい好きな「ティビチ(テビチ)」。
沖縄料理の中でトップ3に入るほどのお気に入りです。
トロ〜ン♪とした食感がたまりません。
ビールとも相性ぴったり。
「そばサラダ」というと一般的には日本蕎麦が使われますが、ここは沖縄。沖縄そばの麺です。
野菜と洋風ドレッシング(かな?)と和えてあって、これはランチにも良さそう。
「タコライス」はあっさり系。サルサソースの代わりにドレッシングがかかっていて、サラダ感覚でいただけました。
沖縄料理店でマストオーダーなのが「ヒラヤーチ」。
” 平焼き ” の沖縄方言だそうで、韓国のチヂミによく似ています。
韓国では雨の日に「チヂミ」が食べたくなるそうですが、沖縄では台風の日にヒラヤーチを食べます。面白いですね。
お客さんで来ていた男の子が、突然三線を弾いてくれました。
こういうサプライズは嬉しいですね。
久米島って人がとても温かくて居心地が良いのです。帰りたくなくなってしまうほど。
『O2ハッピー』の飾らない雰囲気も逆に良くて、また次回の久米島出張の時には必ず寄らねば!と思いました。