卵たっぷり♪ふわふわのロールケーキ【らんらん家(沖縄・与那原)】

  • 2018.08.03 Friday
  • 11:34

 

 

 

 

ブログを書く時間がとれず、更新ペースが落ちています…

が、インスタはできる限り毎日アップしています。

 

取材先で隙間時間に更新することが多いかな。

「sachiko723」良ければフォローしてください♪

https://www.instagram.com/sachiko723/?hl=ja

 

 

さて。

取材の合間にいただいたロールケーキがおいしかったのです。

 

 

 

 

与那原町のケーキ屋さん「らんらん家」http://www.ranranya.com/

 

 

 

 

 

シュークリームにシフォンケーキに♪

 

農家直送朝採りたまごを使用したスイーツが店内には並んでいます。

 

 

…それだけではなくて

 

 

 

 

なんと卵や出し巻きたまご、茹で玉子も販売中。

 

 

 

 

らんらん家の人気No.1は「東浜ロール」。

東浜→あがりはま、と読みます。

 

店内にイートインスペースもあるので、こちらでいただいてみることに。

 

 

 

 

ふわっふわなスポンジ生地は卵の風味たっぷり♪

中は生クリームのみ。

 

こういうシンプルなケーキが私は好きです。

 

差し入れなどで間違いなく喜ばれるスイーツだと思います。

私もお土産でいただきたい(笑)

 

 

そうそう。

らんらん家、イートインだとコーヒーが無料でいただけるのです(太っ腹!)。

 

 

プリンもおいしそうだったので、またお邪魔させていただきたいと思います。

 

 

 

沖縄初のカヌレ専門店『ほうき星』

  • 2018.07.22 Sunday
  • 16:00

 

 

スイーツ続きですが…

 

 

 

 

浦添市港川に4月にオープンしたカヌレ専門店「ほうき星」

 

http://okinawaclip.com/ja/detail/2424

 

沖縄CLIPで取材させていただきました。

 

 

 

 

取材後はもちろん購入〜♪

カヌレ大好きなので。

 

私のイチオシは「大宜味村の緑茶」と「泡盛(古酒)」「沖縄珈琲」。

 

カリッ、もっちり♪

一口サイズなので、いろいろ試したくなってしまいます。

 

 

 

ジェラート日和ですね〜@ISOLA【読谷村】

  • 2018.06.06 Wednesday
  • 13:05

 

 

 

 

梅雨シーズンですが雨不足の沖縄。

 

梅雨明けしたタイミングでドドドッとアクティビティ&海中での撮影が入るので、早く梅雨明けしてほしい気持ちもありますが、その前にまとめて雨が降りますように。

 

 

 

 

島ジェラート&カフェ ISOLA(イゾラ) http://shima-gelato.okinawa/

 

先日、某季刊誌の取材でこちらにお邪魔させていただきました。

 

沖縄県産のフルーツや牛乳を使ったISOLAのジェラート。

ずっと気になっていたジェラート屋さんですが、読谷村ってちょっと遠いので、機会があったら行ってみようと思っていたんです。

そうしたら取材先に入っていてLucky〜♪

 

 

 

 

ISOLAのジェラートは旬の素材を使うので季節によってお店でいただけるメニューは変わるのですが、私が伺った時は、ドラゴンフルーツ、パッションココ(パッションとココナッツ)、読谷ストロベリー、アセロラ、カーブチー(柑橘フルーツ)などがありました。

 

 

 

 

色鮮やかで可愛らしいジェラート。

素材の風味がしっかりと感じられて、まるで生のフルーツを味わっているようでした。

 

 

 

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