非加熱&濃厚なトロピカルジュース@Cafe7973【北谷】

  • 2018.09.02 Sunday
  • 21:26

 

 

 

 

アメリカンビレッジ内で取材があった際に見つけた

『Cafe7973』http://okinawaclip.com/ja/detail/2435

 

ほぼ飛び込みで取材をさせていただきました。

 

店名の由来やこだわりなどは、沖縄CLIPの記事 ↑ で。

 

 

 

 

南国フルーツをメインに使った非加熱のジュースは芳醇な香りで濃厚!

 

 

バリエーションも豊かで、季節限定商品なども今後は考えていらっしゃるそうです。

 

 

 

 

本物のフルーツよりも濃厚でとろり♪

 

もちろんこのままでも十分すぎるほどおいしいのですが、ウォッカやジンで割ってもいいかもしれない…とお酒が好きな私は思ってしまいました。

 

http://okinawaclip.com/ja/detail/2435

 

Cafe7973はインスタ映えするお店としても人気だそうで、ぜひSNS投稿も一緒にどうぞ〜。

 

 

 

 

 

 

ほうじ茶の新しい楽しみ方@ROASTED GREEN TEA APARTMENT EIBUN

  • 2018.08.15 Wednesday
  • 11:40

 

 

 

 

最近 “お茶” が好きです。

煎茶、麦茶、そば茶、ほうじ茶を、その時の気分で。

 

そんな、お茶にハマっている私に嬉しいカフェが那覇にオープンしました。

 

 

 

 

ROASTED GREEN TEA APARTMENT EIBUN

https://roastedgreentea.jp/

 

人気の沖縄そば屋さんEIBUN(エイブン)プロデュースのカフェです。

 

1階にha-na、2階にO'CREPEの入っているビルの3階です。

 

 

 

 

 

すっきりとした店内には、お茶に関する小物や茶葉、陶器などが置かれていて、オシャレ。

 

 

 

 

自家焙煎焙じ茶ソーダをいただきました(右は友人の抹茶ラテ)。

 

 

 

 

自家焙煎ほうじ茶ときび砂糖のシロップをソーダで割ったドリンクです。

 

このような飲み方をするのは初めて!

 

香ばしくて、ほんのり苦くて、その後に甘さが追いかけてきてシュワーーー♪

 

ゴクゴク飲めてしまう美味しさですが、もったいなくてゆっくり味わいました。

 

 

 

 

cococoのキャンドルホルダーが素敵で購入したかったのですが、直接アトリエ+ショップの方へ行ってみたくなったので、今回は購入は見送りました。

 

ROASTED GREEN TEA APARTMENT EIBUNはカフェですが、コワーキングスペースとしても利用することができるそうです。

最近、取材と取材の合間時間を有効活躍したいと思っていたところなので、ぜひ利用させていただきたいと思います。

 

 

お茶の新しい可能性を、皆さまも味わってみてください♪

 

 

 

複雑なスパイス感が癖になるキーマカレー@クルミ舎【北中城】

  • 2018.08.10 Friday
  • 20:55

 

 

 

 

昨日は久しぶりのDay off。

 

随分前から誘いを受けていたのですが、お互いのスケジュールがなかなか合わなくて、叶ったのは半年後!

 

琉球舞踊家の福島千枝ちゃん http://www.chiefuku.com/w/ とランチに出かけました。

 

私も千枝ちゃんも行きたいお店がいっぱい!

「お互いずっと沖縄にいるんだから、時間かけて全部行こうね」と約束をして、今回は北中城の人気カフェへ。

 

 

 

 

クルミ舎  https://tabelog.com/okinawa/A4704/A470405/47016070/

 

13:00過ぎに到着したのですが、店内の席は2席を除いて全て埋まっていました。

この2席は他の方の予約席だったのですが、「その時間まででしたら」という条件付きで座ることができました!

Lucky〜。

 

 

 

ランチメニューは3種類。

 

友人オーダーのスパイシーチキンカレー(写真上↑)と、サーモンのソテーと、私がオーダーした

 

 

 

 

香味野菜のキーマカレー。

自家製スパイスジンジャエールとセットでいただきました。

 

 

 

 

スパイスの効いた複雑なキーマカレー。

薬味はシソとネギ。

アーモンドや松の実、カボチャの種もたっぷりとトッピングされていて、香りも食感もかなり面白かったです。

 

実は「カフェのカレーだから」と、そこまで期待をしていなかったのですが、私が大好きなゴカルナにも負けないスパイス感。

 

リピーターが多い理由が分かりました。

私も絶対また行きます!!

 

 

 

 

レジ横にはグラノーラも販売されていて、私はジンジャーグラノーラを買って帰りました。

 

北中城村には行ってみたいカフェ、リピートしたいカフェが多いのですが、クルミ舎も必ずまたお邪魔したいと思います。

 

 

 

 

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