具材たっぷり!オープンサンド@Better Girl【那覇】

 

 

 

ものすごい大雨で、駆け込みました。

 

ゆいレール県庁前駅すぐ近くにある「Better Girl

 

何度か伺ったことがあり、お気に入りカフェの一軒です。

 

一番人気は、中東でよく食べられているシャクシュカ。

私も好きです。

 

 

が、今回はTODAY'S OPEN SANDWICH(本日のオープンサンドイッチ)にしてみました。

 

 

サーモンかローストポークか選べるのですが、私はその時の気分でローストポークを。

 

トーストしたパンの上にお野菜がたっぷり。

一口ごとに異なる味わいが楽しめて、食べ応えがありました。

 

 

カルダモントッピングのアイスコーヒー、おすすめです。

 

丁寧な味わいに心がホッ。那覇市首里のCONTEでランチ

 

 

先日、仕事仲間でもあり友人でもあるMさんを誘ってランチへ。

 

真面目で仕事が丁寧で、頑張り屋さんのMさん。

いつもありがとねー。

 

ということで、那覇市首里にあるカフェCONTE(コント)へ。

 

 

県産豚のロースト マスタードソース添え

県産の豚肩ロースを、香味野菜と一緒にストウブでローストしたというこちらのメニューは、CONTEの看板メニュー。

 

 

メインの前に運ばれてきたのはスープ。

冬瓜のポタージュでした。

 

 

程よい噛みごたえのお肉は、噛み締める度に旨みがじわりじわり。

 

シンプルなのに味わい深くて、おうちで真似したくなる一品でした。

 

 

帰りに購入した厚焼きクッキーが好みドンピシャで、3袋ぐらい買えばよかったなぁ…と後悔。

 

スコーンのようなホロっとした食感が本当に好きでした。

 

 

CONTEはうちからも近いので、また近いうちにランチで伺いたいと思います。

 

 

 

 

C&C BREAKFAST OKINAWAアラハビーチ店で大好きなアサイーボウル を

 

 

好きなんです、アサイーボウルが。

 

 

北谷(ちゃたん)のアラハビーチ近くにオープンしたC&C BREAKFAST OKINAWA で早速いただいてきました。

 

ここのアサイーボウルは私の好みドストライク。

 

 

アサイーペーストの量、トッピングのフルーツ、グラノーラの量が、ちょうど良いのです。

 

 

一緒に行った仕事仲間のNちゃんは島豆腐とアボカドのサンドイッチ。

 

私もこれ大好きですー(本店って言うんですか?那覇店でいただいたことがあります)。

 

たんぱく質豊富な島豆腐と、美容に欠かせないアボカドの組み合わせ、最高です♪

 

 

北谷は取材でもよく立ち寄る場所なので、またお邪魔したいと思います。