2022.12.02 Friday
寒くなると飲みたくなる白ワイン
えっ、もう12月!?
2022年も残り30日ですね。
沖縄は一昨日まで夏日でしたが(エアコンつけてました)今日は涼しい〜。
今日の最低気温は18℃だそうで…風も強めなので、体感温度は16℃ぐらいかもしれません。
寒くなってくると飲みたくなるのが、こちらの白ワイン。
エナーテ スペイン ソモンターノ / シャルドネ・フェルメンタード・エン・バリッカ
品の良い樽香と程よいオイリーな香りが好みドンピシャ♪
毎年このぐらいの時期になるとお取り寄せしているのですが、今年は3本購入。
大事に味わいたいと思います。
さてさて。
4日前に大きなお仕事が落ち着いたので「しばらく休もう」と思い、12月は取材をしばらく入れていなかったのですが…
2日休んだら「そろそろ仕事がしたい」モードになってしまいました(笑)。
「取材アポ、取ろうかな」と思い始めたその瞬間!
“お仕事のご依頼”メール、いただきました。