“ズルズル” 音をたてて麺をすすれなくなる日が来る!?

  • 2017.11.05 Sunday
  • 17:45

 

 

“日本人が麺をすする音”を不快に感じている外国人が多いので、自粛しましょう!という話が出ているらしいですね。

 

なんでも、2020年のオリンピックにむけて“外国からのお客様に対して失礼にならないように”ということだそうで……

 

 

 

 

この音問題は「ヌードルハラスメント」とか「音ハラスメント」などと呼ばれているらしい。自粛の話を聞いた時、私は「やり過ぎでしょう」と思いました。

 

麺を食べる時に“ズズー”とか“ズルズル”音をたてることは、日本の食文化のひとつだと思うんです。お蕎麦とか、ラーメンとか。

無音で食べていたら、逆に不気味に感じてしまうかもしれません。

 

(※例えば、イタリアでパスタを食べる時にズルズル音をたててしまったら失礼な行為になってしまうと思いますが)

 

 

 

 

それに、麺をすすることでメリットもあると思うんです。

 

ワインテイスティングの時と同じように、麺と一緒に空気を含ませることで、香りが鼻腔に広がるのでは??と私は思っているのですが。

 

 

……皆さまはこの問題、どう思われますか?

 

 

 

自分で選んだ道は、自分の手で “正解” にしていきたい…

  • 2017.10.01 Sunday
  • 09:37

 

 

 

 

わたくしごとですが……

 

今日はフォトライターになって2年目の記念日です。

 

「自分はちゃんと成長できているのだろうか?」と思うことも多いし「この先、仕事がなくなったら……」と不安になることもあります。

 

でも、悩んでいる時間って実はすごくもったいない!ということに気が付いたのです。

今さらかもしれませんが。

 

 

 

 

相田みつを氏の「しあわせは いつも じぶんのこころがきめる」という言葉を大切に今まで生きてきましたが、不安な気持ちも自分の心が作り出しているのかもしれません。

 

これからは、悩む暇があったら、頭より手を動かそうと思います。

 

 

「もし、世界のすべての仕事が同じお給料だったら、何をしたい?」

先日知人から聞かれた時、私は迷うことなく「フォトライター」と答えていました。

 

私、この仕事が大好き!です。

自分の趣味の時間を後回しにしても、したいことがこの仕事でした。

 

そりゃあ……大変なこと・悩むことも沢山あります。

でも、全て “修行だから” と思うことができて、その苦難・課題を乗り越えていくことが楽しいのです。

 

たぶん “好き” だから乗り越えられるのでしょう。

 

 

 

 

自分で選んだ道だから、自分の手で “正解” にしていきたい! 3年目に入るこの日に、そんなことを思いました。

 

 

 

東京に帰ったら行こうと思っているお店4つ

  • 2017.09.19 Tuesday
  • 16:36

 

 

もう少し涼しくなったら、実家(東京)に遊びに行こうと思っています。

 

甥っ子と遊ぶのに忙しくてほとんど家から出ないと思いますが、せっかくの機会なので、行きたいところには行ってこようかと。

 

「絶対に行く!」と決めているのは今のところ4ヶ所。

(画僧は全てお借りしました)

 

 

 

 

1.『Wagashi asobi』 http://wagashi-asobi.com/index.html

 

いちじくと胡桃の入った「ドライフルーツの羊羹」がどうしても食べてみたくて。

ありそうで無かった組み合わせですよね。

 

 

和菓子繋がりでもう一軒!

 

 

 

 

2.『タケノとおはぎ』 https://www.facebook.com/%E3%82%BF%E3%82%B1%E3%83%8E%E3%81%A8%E3%81%8A%E3%81%AF%E3%81%8E-1665389700383515/

 

ワインとデリのお店から生まれたおはぎのお店。

定番のこしあんから変わり種のレモンとココナッツまで、ユニークなおはぎが並んでいるそうです。

 

温故知新のおはぎ♪は和菓子嫌いの友人も絶賛していたほど。

 

 

 

 

 

3.浅草の老舗店『ペリカン』http://www.bakerpelican.com/

 

今や超有名店ですよね?

私はここのロールパン(もちろん食パンも)が大好き。もう10年以上食べていないのですが、あの時の感動は今でも鮮明に覚えています。

ギュッ、ムチッとした食感がたまらない!

 

多めに買って、沖縄に送ろうと思っています。

 

 

 

 

4.『木村屋総本店』 https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/

 

あんパン嫌いだった私が大好きになったのは、木村屋の酒種あんぱんがキッカケでした。

ひとくち齧るとふわっと広がるあの香り♪久しぶりに感じたい♪

 

 

今のところこの4軒……かな。

あとは、DIANAでパンプスを買う予定。

 

10月頃に行けると良いのですが。

 

 

 

 

 

 

 

 

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