2018年:おいしい1年でした

  • 2018.12.30 Sunday
  • 22:49

 

 

 

 

昨日が仕事納めでした。

 

怠け癖が付かないよう、お正月休みを利用して執筆を進めたり、確定申告の領収書整理を始める予定でしたが…

 

しっかり休んでしまい、グダグダの1日でした。

仕方がないですよね…人間だもの。

 

でも、明日は少しでも進めたいっ。

 

 

 

 

さて。

 

先日、家族ぐるみでお付き合いをさせていただいているTさん宅へ。

 

今回は “そば会” 。

 

ビールから始まり、日本酒やウイスキーを。

お供はお酒に合うおつまみ。

 

奥様手作りのパンに焼き立ての玉子焼きを挟んだサンドイッチは、ふわふわで美味しかったなぁ。

 

 

 

 

手作りキンパも最高!

オッパキンパに負けていません。

 

この他にもいろいろいただいたのですが、撮り忘れ…

 

 

 

 

会の後半では、そばを目の前で作ってくれました。

 

私もそば、粉から作ってみたくなっちゃった。

 

 

 

 

十割そばと、山芋を繋ぎに使ったそばの2種類を堪能。

 

コシがあって、素朴で。

作る工程を見ているので、余計においしく感じました。

 

 

 

 

デザートは奥様の手作りスコーン!

焼き立てでサクサクっ。全粒粉を使っているから香ばしさもあって、感激でした。

 

この後「さちこさん、これ好きでしたよね」と柿ピーを出してくださり(笑)

 

この日、私は最高のおもてなしを受けました。

 

 

やっぱり良いですね、手作りって。

 

私も数年前までは凝った料理やパン、スイーツを作っていましたが、ここ3年は忙し過ぎてなかなか…

先生(=主人)は「仕事が忙しいんだから無理でしょう。家のことは気にしなくていいから、仕事を頑張って」と応援してくれています。

 

いやぁ…ありがたい。

 

だから私は全力で仕事を頑張れるのです。

 

2019年は本業(フォトライター)以外の仕事にもいくつか関わらせていただくことになっていて、時期がきたらブログでもお話しさせていただきますね。

 

さ!

2018年も明日で最後。

 

おいしい年越しそば(←もちろん沖縄そば)で〆たいと思います。

 

 

 

 

いい夫婦って?

  • 2018.11.23 Friday
  • 00:22

 

 

 

 

いい夫婦ってどんな夫婦?
11/22日に考えてみました。

 

我が家は結婚15年目で、今でも仲が良いです(親子のようですけど)。

 

 

それは、きっと器の大きな先生(=主人)のおかげ。

何があっても動じなくて、悩んでいる私にいつも適切なアドバイスをくれて、常に安心感を与えてくれる人なのです。

 

 

だから私は先生がやりたいと言うことは否定しないし、お金がかかる趣味にも一切口出ししません。

思っていても、そこは我慢(笑)。

逆に褒めます。そうすると、嬉しそうに話してくれるんですよね。

 

そんな先生を見て、私も幸せになる。

 

お互いに幸せだと、相手の幸せを心から願えるのかな?

 

 

夫婦はライバルではないので、この先も何事も協力し合っていきたいな♪と思っています。

 

 

いつもありがとう、先生。

 

 

 

 

私の休日

  • 2018.11.11 Sunday
  • 11:18

 

 

 

 

お休みの日は趣味の撮影に。

 

普段、飲食店取材・撮影が多い私。

 

幅を広げるためにも、日々練習が必要です。


 

 

 

 

 

友人の千枝ちゃんは琉球舞踊家。

 

福島千枝 → http://www.chiefuku.com/w/

 

 

舞台がある日は撮影させてもらっています。

 

舞台メイクをしている時もスッピンも、それから所作も美しい千枝ちゃん。

 

最高の被写体なのです。

 

 

これからはポートレートや景色も撮影していきたいなぁ♪

 

 

 

 

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