この夏は、あと何回潜りに行けるかな??

  • 2017.09.24 Sunday
  • 20:58

 

 

 

 

昨日も今日も、完全OFF日★

明日までしっかり休もうと思っています。

 

3日連続でお休みするのは何だか久しぶり。

 

1日目は友人とカフェ巡り http://www.oishii-okinawa.com/?eid=1171 

 

 

 

 

2日目(昨日)は友人とREQUIOS(レキオス)の王朝伝を観に行き、その後はコロッセオ262でビールを味わい

 

 

 

 

3日目の今日は、潜りに行ってきました。

本日のシュノーケリングポイントは穴場スポットなので場所は教えられませんが(笑)糸満の方ということだけお伝えしましょう。

 

 

 

 

 

まだまだ30度超えの日が続く沖縄ですが、おそらく潜れるのは10月後半までだと思うので、行ける日は行っておかないと!という焦りにも似た気持ちがあります。

 

 

 

 

海の世界はやっぱり素敵。

アクアリウムセラピーと言う言葉があるぐらいですから、癒し効果は絶大なのだと思います。

 

それに、泳ぐのって本当に気持ちが良い♪ 頭の中も身体もスッッッキリするんです。

私にとって最高の気分転換。

 

 

 

 

水中もOKのカメラ=OLYMPUS TG-4は、今年買ったものの中で最も「良い買い物をした」と思えるものかもしれません。

 

 

潜れるのが夏だけなんて悲しすぎる! せっかく買ったTG-4も、もっと使いたい!!

 

そんな思いで「この夏はあと何回潜れるかな?」とつぶやくと、一緒に潜っていた仲間から「ウェットスーツ着れば冬でも潜れるじゃん」と言われ、「あぁ、そっか」と思いました。

 

そして早速ウェットスーツの購入を考え始めている私……

どうしよう……ちょっと検討してみようと思います。

 

 

 

 

 

理想の朝ごはん♪ 『パーラーポカポカ』のアサイーボウル

  • 2017.09.23 Saturday
  • 00:25

 

 

 

 

今日は友人と北中城巡り♪

昨晩、今月の執筆ノルマを達成したので完全OFFの一日を過ごしました。

 

11:00に友人を迎えに行き、そこから6時間喋って喋って喋って……

よくそんなに話すことがあったなぁと自分でも思うのですが、話し足りないぐらいでした。

 

 

 

 

友人と過ごしたのは、北中城にあるカフェ『パーラーポカポカ』https://www.facebook.com/parlorpokapoka

 

 

2度目の訪問です。

前回の記事はこちら → http://www.oishii-okinawa.com/?eid=1140

 

 

 

 

前回も、そして今回も「アサイーボウル」。

 

パーラーポカポカのアサイーボウルは、とにかくフルーツの量がすごいっ!

 

季節によってトッピングフルーツは変わるのですが、今回はバナナ、キウイ、マスカット、柿、メロン、ラズベリー、グァバ、マンゴー、パイナップル、オレンジ、デーツ……と贅沢盛り。

 

 

 

 

この下にグラノーラとアサイーが隠れています。

そこにたどり着くまでにお腹が膨れてしまうの…… でも、幸せ♪

 

カフェのオープンは11:00ですが「こういう朝ごはんだったら毎日でも飽きないなぁ」と思います。

 

 

 

泡盛も飲みますよー♪ 南風原の『やきしん』で泡盛懇親会

  • 2017.09.19 Tuesday
  • 20:01

 

 

 

 

家ではビール、ワイン、ウイスキーを飲むことが多いのですが、外では泡盛も飲みます。

 

泡盛について詳しくないですし、味の違いを語れるほどのレベルではありませんが、沖縄が誇るお酒=泡盛をもっと多くの方が飲むようになったらいいのになぁ……と思っていて、そのための解決策などは日々考えているのです、実は。

 

 

そんなわけで先日、泡盛好きが集まる泡盛懇親会、略して「泡コン」に参加させていただきました。

 

 

 

 

 

普段滅多に飲むことの出来ない泡盛が20本ほど並んだので、少しずつ飲み比べをしてみました。

何という贅沢。

 

 

 

 

泡コンの会場は、南風原(はえばる)の焼き鳥屋さん『やきしん』でした。

メニューは、お店の方がこの日のために考えてくださったようです。

 

『やきしん』にお邪魔するのは今回が2度目。

7月に先生(主人)と伺って http://www.oishii-okinawa.com/?eid=1137 また行きたいと思っていたんです。

 

 

 

 

こんにゃくの味噌あえ、玉子焼き、鯖のあぶり叩き、焼き野菜のおひたし、鴨と森林どりの煮こごり、ごぼうサラダ。

 

少しずついろいろいただけるのって大好きです。

どれも美味しかったのですが、特に感動したのが鯖のあぶり焼き。

脂がたっぷりとのった鯖と、スッキリ辛口の泡盛はとても相性が良かったのです。

 

個性の強い泡盛「春雨」とごぼうサラダのマリアージュもあり!と思いました。

 

 

 

 

蕎麦サラダは数名でシェア。

 

 

 

 

 

 

わさび焼き、ラムとトマト、肝焼き。

 

 

 

 

そして味玉。

 

 

 

 

最後は蒸しつくねのスープ。

 

心からホッとするスープでした。

 

 

泡コンに参加した20名すべての方とお話しすることは出来ませんでしたが、皆さん泡盛に熱い想いを持っていらっしゃる♪

沖縄に住み、観光情報サイトでフォトライターとして活動している私にとっては、「今後(落ち込んでいる泡盛業界を回復させるために)何が出来るだろう???」と真剣に考えるキッカケになりました。

 

私なりに、いろいろと考えてみたいと思います。

 

 

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