海の見える絶景カフェ『ザ・カリフキッチン【北谷】』

  • 2017.08.23 Wednesday
  • 21:08

 

 

 

 

こんばんは、フォトライターのさちこです。

 

海の見える ”絶景カフェ” は、沖縄に住んでいる私でも毎回感動します。

出来ることなら、次は海が目の前に見える場所に引っ越したい。

けれど、台風の時とか大変なのかな……やっぱりたまに行くのが良いのかな???

 

 

 

 

 

 

北谷のアメリカンヴィレッジは ”撮りたい景色” がたくさんあり、カリフォルニアのような雰囲気が楽しめて好きです。

 

 

 

 

2017年4月にオープンしたカフェ『THE CALIF KITCHEN(ザ・カリフキッチン)』を取材させていただきました。

http://okinawaclip.com/ja/detail/2287 

 

 

 

 

 

店内でブリトーとハイブリットかき氷を撮影し、テラス席でいただきました。

 

詳細は、沖縄CLIPの記事を読んでいただけると♪

 

 

 

 

 

テラス席からは海が一望できて、胸いっぱい♪

店内もテラス席も、どちらも楽しめるザ・カリフキッチン。

 

今後はプライベートでお邪魔させていただきたいと思います。

 

http://okinawaclip.com/ja/detail/2287

 

 

これぞ、完全栄養食では?? 何度でも通いたい『オッパキンパ』

  • 2017.08.19 Saturday
  • 22:00

 

 

 

 

見た目は太巻きですが、こちらはキンパです。

キンパは韓国の海苔巻きのこと。

 

那覇市前島から→赤嶺に移転した『オッパキンパ』 

https://manimanimag.jp/a0084_20170817/

 

マニマニマグで取材させていただきました。

 

 

 

 

野菜キンパやチーズキンパ、プルコギキンパなど、バリエーションは豊富♪

 

 

 

 

私が最も好きなのは、旨辛豚肉キンパ。

たっぷりの沖縄県産野菜と玉子焼き、豚肉、たくわんなどが巻かれています。

白米よりも具の方が多いのが嬉しい♪

 

これ、完全栄養食じゃないですか??

私、週2〜3でも飽きません。

 

 

 

 

 

ペン入れ(オッパキンパではおしぼり入れになっています)欲しいな……

 

 

 

 

 

 

オッパキンパにお邪魔する度、韓国語の勉強を再開したくなる……。

 

そして、店主さん=オッパ(韓国語でお兄さんという意味)はとてもチャーミング&面白い方で大好き。

そんなわけで、私がオッパキンパに通いたくなる理由はたくさんあるのです。

 

私、きっとまた来週もお邪魔すると思います。

あ!行かれる方は、月曜日(その他のお休みはお店のFacebookをチェック)がお休みなのでお気を付けください。

 

https://manimanimag.jp/a0084_20170817/

 

オッパキンパの詳しいストーリー↑はマニマニマグで。

 

半日断食で身体スッキリ♪ 断食中はON OFF YES NOのコールドプレスジュースを

  • 2017.08.17 Thursday
  • 10:06

 

 

 

 

こんにちは、フォトライターのさちこです。

 

昨日ふと「時間の使い方を工夫すれば、もっといろんなことが出来るのでは?」と思いました。

語学の勉強をしたいし、カメラの勉強ももっとしたい。長編小説も読みたいし、パン屋さん&カフェ巡りをしてブログの更新頻度を上げたい……

 

これって、”隙間時間” を活用すれば可能……なのかな?

「時間が足りない!もっと時間がほしい」と思っていたけれど、そんなことは叶わない願いですし、それよりも「時間の使い方を見直してみよう」と思いました。

 

 

さて。

 

 

14日にウェブサイト『マニマニマグ』で公開された私の記事を紹介させてください。

https://manimanimag.jp/a0078_20170814/

 

今回は、大好きなコールドプレスジュース専門店『ON OFF YES NO』https://onoffyesno.jp/ を取材させていただきました。

オープン当時から仲良くさせていただいているご夫婦なので、取材する前は逆に緊張していましたが、無事に&楽しく取材を終わらせることが出来ました。

 

 

 

 

一番人気のDeep Green(ディープグリーン)。
私が初めてON OFF YES NOに伺った時に飲んだのも、こちらでした。

 

 

 

夏はビタミンC補給を!と言うことで、柑橘系のフルーツを皮ごと搾ったGold(ゴールド)もおすすめ。

 

 

空腹を感じない日(←前日飲み過ぎたり食べ過ぎたりした日)には、私は無理して朝・昼食は食べず、自然とお腹がすくまで待つようにしています。
こういう時はきっと内臓が疲れているので、休ませてあげる必要があると思うから。

 

水分は意識していつもより多めに摂り、消化に負担のかからないON OFF YES NOのコールドプレスジュースを飲みます。

 

色鮮やかな2層のこちらは、スムージーのOkinawa Sun(オキナワ・サン)。

 

以上ON OFF YES NOの私のおすすめベスト3でした。
詳しい内容は、ぜひマニマニマグで → https://manimanimag.jp/a0078_20170814/

 

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